2015.03.26 11:13
쵸코렛
지인이 이메일로 보낸건데 재미있어서 올려봅니다.
쵸코렛의 냄새가 와인처럼 여러가지라는건 처음 알았습니다.
트러플 (송로버섯) 이란 말은 소설책에서나 읽어봤는데, 그게 바로 쵸토렛이었네요.
스위스의 Felchlin 회사가 100년 넘게 쵸코렛을 만들고 있고,
최상급 쵸코렛이 Couverture 라고... 흠.. 이런건 아무데서나 안 팔고 전문점에서나 취급하겠죠.
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70% 이상의 카카오가 있는 다크 쵸코렛이 좋은 콜레스트롤인 HDL의 수치를 올려준다고해서제가 가끔 삽니다만,HDL 의 수치를 올리는 가장 좋은 방법은 운동밖에는 없다고 ' 생로병사' 에서는 말합니다.HDL 은 밀도가 큰 콜레스트롤로, 밀도가 작고 나쁜 콜레스톨인 LDL 을혈관속에서 눈덩이 굴리둣이 찍어가서 간으로 옮긴다고 합니다.산행 열심히들 하시면 될것 같습니다.
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요근래 아프리카에서 카카오 나무에 전염병이 생겼는데, 고치는 방법이 없어나무들이 속절없이 죽어가고 있다고 얼마전에 뉴스에서 들었습니다.중국의 경제부흥으로 중산층이 많아져,중국인들이 서구의 음식문화를 접하면서 쵸코렛의 수요가 급증했다고 합니다.이 두 가지 요소때문에 쵸코렛 가격이 많이 올라갈꺼라고 합니다....
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카카오톡 열심히 해야겠어요..... 살아있는 동안. -
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갸가 갸 인가요?(번역)혹시 KaKao Talk 이 쵸코렛 나무 Cacao 하고 무슨 관계라도?
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천안문 사태 때 사람들이 작은 병(小瓶:샤오핑)들을 주렁주렁 걸어놓아 덩샤오핑한테 불만을 표출한 적이 있었죠. 그 카카오나 이 카카오나.....
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무슨 암호같은 대화를 하셔서...이해가 잘...
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갸가 갸 인가요?참, 이 말이 무슨말인가 설명 안 드렸네요.예를 들면, 한 어른이 친구들한테 손자의 얘기를 늘어놨는데,시간이 흐른후에 그 어른집에 놀러가니, 남자애가 하나 집에 있더랍니다.그럼 " 아 그때 말씀하시던 애가 바로 그 애였나 보네요?"이 말을 가장 짧게 말하는 것이" 그 애가 그애 예요? "지방 사투리를 쓰면, 더 짧아집니다.갸가 갸 인가요?어흐~, 글로 설명하려니 너무 힘들어요.
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ㅋㅋㅋ 갸가 갸네 기발!!!
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등소평의 이름이 중국발음으로 "덩 샤오핑"작은병을 중국 발음으로 "샤오핑"
ㅣ25년전 쯤이던가 천안문에서 사람들이 많이 학살됐을때,중국 국민들이 등소평을 작은병이라고 하면서 비양거리고 비유했나 봅니다.지도자로써 큰그릇이 못 된다는 뜻이겠지요.둘 다 서로 발음이 똑 같아서..Kakao 나 Cacao 나 둘다 :" 카카오" 라고 발음한다는 뜻입니다. -
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쵸코렛의 향이 600 가지이고, 와인의 향은 200 가지 랍니다.와인 냄새를 200 가지 씩이나 구별 할줄 알려면오마이가드 입니다. 줄창 많이 마셔야겠네요.찐한 김치 냄새도 겨우 서너가지밖에 구별 못 하겠는데..
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