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2020.03.19 20:20

주근깨 뺀 딸기...

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거목
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chef 인, former  co-worker 가 갑작스런 lay off 으로 할게 없어  딸기표면 씨(인가요?)를  핀셑으로 다 빼어 놨네요..  내일은  키위  털뽑기 들어간답니다^^



이미지: 음식

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Comments '5'
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    아리송 2020.03.19 23:01

    주근깨가 딸기 씨인가요? 전 전혀 몰랐었네요. 주근깨 심으면 딸기가 되는건지...

    Comment
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    거목 2020.03.19 23:47

    저역시 붛확실해서 찾아보니 씨 맞고요  우리가 먹는 딸기는  인위적으로  개량한  품종이라  겉에 박혀있는 씨를 심으면  딸기가 나오긴 하는데  그 품위가 낮은 딸기가 된다고  합니다. 


    딸기얘기 나오니  Brentwood 근처에 위치한  과수원 방문했을때 생각이 납니다.  우리가 마켙에서 구입하는  과일들은 유통상 대개 익지않은것을 수확해서  내놓기떄문에 당도가  낮습니다

    Brentwood 는 Cherry farms 가 유명한데 그외에도  한국에서 먹어보던 껍질이 훌렁 벗겨지는  완전히익은 복숭아 과수원도 있었고  근처에가면 단 내음이 확 올라오는 딸기밭들이 있었읍니다. 

    모든 과일들의 당도가  마켙에서 구입한과일에  설탕을 듬뿍쳐서 먹는듯한 정도로 높았고,  따먹는것은 무료이고  to go 만  가격을 지불하면 됩니다. 그 시즌이  5월말경부터 시작됩니다만...

    물론  코로나가  진정되어야 갈수 있을겁니다


    Comment
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    거목 2020.03.19 23:57

    Fruit pick 관심이 있으신분들을 위해  링크를  첨부합니다


    https://epicuring.com/u-pick-farms-brentwood/


    https://harvestforyou.com/u-pick-farms/

    Comment
  • ?
    아리송 2020.03.20 00:12

    아하!  모두가 힘들고 어려울때일수록 그냥 힘든거 털어놓고 서로 위로하고 격려하는 공간이 필요한거 같아여.

    전 우리 산악회 홈피가 그런 공간이 될수 있슴 정말 좋겠네요. 같이 산행 못해도 힘든거 공유하고 정보도 나누고...


    또 코로나 지나가면 금방 모여서 하하 웃으면서 같이 산행하고 떠들고... 곧 그런날이 오길..



    Comment
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    거목 2020.03.20 00:19

    그렇지요.  우리에겐 opportunity 라고  생각합니다.

    논쟁유발할만한것들은 제외하고   벽을 보느니 ^^  글로  대화하시면  We shall overcome  이지요

    Comment
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